不二家原版草莓海綿蛋糕 北加好市多上架

北加好市多門店近日上架日式老字號糕餅店不二家(Fujiya)原版草莓海綿蛋糕,售價不到19美元,口感清甜,被網友讚適合亞洲人口味。
根據不二家美國官方網站的訊息,好市多新上市的這款預製冷凍草莓蛋糕,目前只在北加州部分好市多門店有售。目前好市多應用上也還查詢不到這款蛋糕。但記者了解到,目前南灣和東灣的好市多門店基本都有在賣。
這款蛋糕淨重1.7磅(790克),已經預先切好成10塊,並有食品紙分割。每次要吃多少就可以拿幾塊出來,可以冷凍著吃,也可以化凍了再吃,非常方便。一層海綿蛋糕一層奶油,還有頂部草莓醬的造型,被網友讚像足繪文字裡的蛋糕🍰。
一位叫做Photogami的視頻博主第一時間在tiktok開箱這款蛋糕。他從好市多買來蛋糕,拿回家之後就放在冰箱冷藏裡化凍。他品嚐之後稱讚日式包裝方便,都不用拿刀來切蛋糕,也喜歡戚風蛋糕和輕薄奶油的口感,稱和自己在東京吃到一模一樣,可以給蛋糕打滿分10分。
Photogami的這條開箱視頻在tiktok上已經播放近15萬次,有近9000條點讚。很多人留言說自己喜歡亞洲蛋糕清甜的口感,只這一條就會想要去買,更何況價格只是本地亞洲口味蛋糕店的一半不到。還有很多美東和外州的網友希望,本地的好市多也可以盡快上架這款蛋糕。
然而也有不少網友質疑蛋糕的營養成分。這款蛋糕的配料表顯示,每一牙蛋糕(79克)就有12克脂肪,是一般人全天脂肪攝入量的15%;其中飽和脂肪8克,是一般全天攝入量的40%。膽固醇和碳水占比全天攝入量10%。但是單單糖分就有18克,占比全天攝入量的30%。維他命、鈣、鐵、鉀等微量元素含量卻極低。
還有網友質疑配料表顯示這款蛋糕配料中91%的油用的都是廉價的棕櫚油,還有9%是菜籽油,各種添加劑的成分也不少,令人望而卻步。
但另一些人就認為新鮮奶油根本沒有辦法長期保存,為了保持蛋糕的口感,添加劑是必須的,「偶爾吃一塊也不會死。」
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