「黑白大廚」安成宰最愛的台灣麵線店暴紅
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![安成宰在IG分享最喜歡的台灣小吃是大腸蚵仔麵線。(圖/摘自IG)](https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2024/10/14/30716491.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75)
Netflix韓國廚藝節目「黑白大廚:料理階級大戰」紅透全球,現在每一位主廚的餐廳訂位都大爆滿,尤其是任評審的米其林三星主廚安成宰,他不僅是韓國唯一間三星餐廳,帥氣又有自信的氣場,更吸粉無數。
安成宰堪稱擁有絕對味覺,對美食要求極高,他其實在2018年曾到台灣旅遊,當時被他讚不絕口的台灣美食就是大腸蚵仔麵線,有趣的是,有了米其林主廚的加持後,店家生意好到不行。安成宰當年在貼文中寫下心得,「這是在地計程車司機推薦的,這碗美味的大腸麵線是全新北最好吃的」。
安成宰爆紅也帶旺這家麵線店,社群Threads上有不少網友分享店家現況,「現場客滿只好外帶」、「超過3點去要打電話訂」、「好多韓國遊客」、「這是板橋人的經典豪華早餐」。
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