日本超市「1天限購1包米」惹怨 4原因釀「令和的米騷動」

日本目前出現稻米流通量減少的情況，日媒稱為「令和（時代）的米騷動」，部分超市幾乎沒米可賣，有的業者在張貼告示寫著：「一家一天限購一包」。日本官員23日表示， 新米在9月之前將陸續推出，缺米情況將漸解除。

因為猛暑的影響，日本2023年稻米收成不佳，目前出現部分超市沒米可賣的情形，民眾感到心慌慌，日媒稱此為「令和的米騷動」。

日本於1918年發生米價暴漲導致民眾搶購，發生暴動。日本近代史上說的「米騷動」事件就是指「1918年米騷動」。

日本時事通信社報導，日本農林水產省副農林水產大臣武村展英23日在眾議院財務金融委員會上答詢時表示，新米在9月之前將推出，約可達年間出貨量的四成，缺米情況將漸漸解除。

武村說明，2024年生產的稻米發育情況順利，呼籲消費者購買必要的稻米數量，採取沉穩的買米行動。言下之意，希望民眾不用擔心買不到米而造成搶購、囤積的情況。

報導指出，農林水產省分析缺米原因指出，除了稻米流通量減少之外，隨著外國觀光客增加，外食產業競相搶購米，促使缺米情況更嚴峻。

日本的電視台報導民眾買不到米的情形。有網友在X平台發文抱怨，「走了四家超市都看不到米，生平第一次看到賣場沒米。這兩周以來幾乎都買不到米，家中只剩今晚煮食的米，感到絕望。」

日本多處超市的架上看不到米商品，有的超市張貼告示，限制消費者買米。就連煮熟的盒裝米飯，店家張貼的告示寫著：「一家一天限購一件」。日本總務省23日公布的7月全國消費者物價指數顯示，米類較去年同期上漲17.2％，為20年來最大漲幅，飯糰等相關商品也受到波及，上漲5.7％。

為何日本缺米？日媒整理出四大原因，首先是猛暑缺水，讓2023年的米品質和等級下降，收成大跌近20％。第二個原因可能是新冠疫情導致米消費低迷，進而讓農林水產省控制米的生產。不料，隨著疫後米消費量再次提高，造就供不應求的現象。第三個原因是訪日外國遊客增加，再加上疫後外出用餐需求擴大，人人都想吃日料。農林水產省估計，截至今年6月的一年中，訪日外國遊客的米消費量增加約3萬噸。再來是米的「划算感」。日本小麥幾乎都是進口，俄烏戰爭造成麵包、麵條等小麥產品價格上漲後，米價相對便宜，推高了米消費量。

此外，日本氣象廳發布「南海海槽地震臨時情報」，讓民眾為因應8月8日至15日是否發生地震，開始搶購米商品，作為防災存糧。