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旅行時睡眠被影響 營養師建議試試這些食物

想在旅行時好好睡覺,營養師建議可以補充鎂。示意圖,非新聞當事者。(取材自unsplash.com@Leandro Maldini)
想在旅行時好好睡覺,營養師建議可以補充鎂。示意圖,非新聞當事者。(取材自unsplash.com@Leandro Maldini)

很多人會在聖誕假期旅行,若需要長途飛行,睡眠不足會讓人精神不好且焦躁不安,營養專家建議,補充營養素鎂可以幫助入睡,也可以有效幫助對抗旅行相關的睡眠問題。

Eating Well報導,營養師米特里(Melissa Mitri)說,鎂是睡眠中必要的營養素之一,特別是當作息和平常不同的旅行時更是需要。

米特里說,鎂可以調節控制睡眠周期的褪黑激素,讓人維持健康的晝夜節律,還能使調節睡眠的神經傳導物質「γ-胺基丁酸」(GABA)產生作用,讓大腦活動減緩,還能降低焦慮感、穩定思緒,這在旅行要適應新環境和調時差時特別有幫助。

報導指出,鎂若搭配褪黑激素及維他命B一起服用效果更好;有小型研究找來一群失眠的人,讓他們在三個月期間內每天睡前一小時吃含有鎂、褪黑激素、葉酸、維生素B6及B12的營養補充品,失眠情況因此獲得改善。

米特里說,很多食物富含鎂,可以在日常飲食中攝取,她建議早餐可以吃全穀,麥片或優格上可以灑上亞麻籽,中餐或晚餐可以吃半杯量的煮過菠菜,這樣一份就有一天鎂所需量的20%;來一碗墨西哥「捲餅碗」(Burrito Bowl),裡面的黑豆和腎豆也能讓人獲得鎂,其中大量的纖維也能幫助消化。

米特里說,一杯豆漿拿鐵能讓人獲得15%每日所需的鎂,若不喜歡喝,也可以試試毛豆或豆腐,它們的鎂含量也高;若是想透過吃零食獲得鎂,花生、南瓜籽、杏仁果、腰果是很好的選擇。

不過,旅行時食物的取得可能不如平時容易,米特里說可以吃高劑量的含鎂營養品,特別是甘胺酸鎂(Magnesium Glycinate),也能幫助入睡。

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