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近6萬磅牛絞肉疑遭汙染 已召回

牛絞肉。示意圖。Image by Pexels from Pixabay
牛絞肉。示意圖。Image by Pexels from Pixabay

聯邦農業部(U.S. Department of Agriculture)指出,由American Foods Group旗下的Green Bay Dressed Beef公司生產超過5萬8000磅牛絞肉疑似遭大腸桿菌(E. coli)汙染,已宣布召回。

聯邦疾病防治中心(Centers for Disease Control and Prevention,CDC)指出,大腸桿菌存在於環境、食物與人體與動物腸道內,雖然多數的細菌株無害,但部分菌株可能會人感到不適以及引發腹瀉、尿道感染、呼吸道疾病或肺炎等。

受影響的分別為批號D123226026及產品編號90050、批號D123226027及產品編號20473,以及批號D123226027及產品編號20105的絞牛肉。這些產品原本是要送往喬治亞、密西根與俄亥俄州的經銷商販售。

CDC呼籲購買到受影響的肉類應立即丟棄,或至購買處退貨。

俄亥俄州 聯邦疾病防治中心 CDC

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