乳牛染禽流感 農業博覽會「擠奶秀」以假亂真

由於美國今年首次有牛群和乳製品工人感染禽流感，各州和郡的農業集市組織者紛紛面臨新的檢測規定和後勤挑戰；有的因此取消行之有年的夏季集市活動，有的則是想出奇招因應，密西根州和明尼蘇達州的年度全州農業博覽會，就不約而同使用「假乳牛」來取代傳統「真牛擠奶秀」。

密西根州有乳製品工人和牛群感染；該州已明令，除非連續兩個月未發現牛群受感染，否則禁止泌乳牛參加任何公共展覽。州博覽會組織者眼看60天窗口期不斷有感染案例，已決定州博覽會改以兩隻名為Milkshake和Buttercup的玻璃纖維假乳牛，「表演」過往很受歡迎的擠奶秀；牠們如同真牛大小，配有橡膠奶頭，乳房裡的奶水源源不絕。

明尼蘇達州博覽會Moo Booth也使用類似解決方案，該州負責「演出」擠奶秀的假乳牛名叫「Olympia」。明州博覽會農業競賽副總經理內特(Jill Nathe)說：「我們通常會用一頭真正的牛，只是現在辦不到。」

自3月以來，全國已有190多個乳牛群被感染，13名農場工人在接觸乳牛和家禽後檢測結果呈陽性；工人全部康復。美國疾病防治中心(CDC)表示，H5N1禽流感病毒對民眾來說仍是低風險。但CDC還是建議民眾謹慎行事，不要在市集的動物區域飲食或觸摸任何東西。

州和地方官員表示，他們努力保護人類和動物免受H5N1病毒感染。由於有部分酪農拒絕對其牛群進行檢測，專家擔心，倘若該病毒進一步傳播，最終可能適應人傳人。

密西根州的部分郡縣集市已取消乳品展。愛荷華州集市關閉了擠奶棚。包括威斯康辛州在內的幾個農場州，要求泌乳牛到達展場後的7天內檢測呈陰性反應。

威斯康辛州現年57歲的酪農湯普森(Rick Thompson)表示，為符合規定，他必須仔細安排乳牛看獸醫和將樣本送到州立實驗室的時間。已參加州博覽會46年的他說：「這可不是什麼容易的事。」