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植物園的自留地

奧克蘭植物園裡的自留地,種植了許多蔬果。(圖/作者彗心提供)
奧克蘭植物園裡的自留地,種植了許多蔬果。(圖/作者彗心提供)

我以為自留地只有農村才有,沒想到四十多萬人口的美國加州奧克蘭(Oakland)植物園,竟然也有自留地。那天植物園舉辦花卉展,我驅車前往,看完展覽後在園內閒逛,我在臨街的一角,發現了一片奇特的土地。

這片奇特土地,地面上按照一定的間距,托著一塊塊用板條圍成的長約四米、寬二米、高三十公分的木格,數量超過百塊。木格裡面填滿了土,上面長滿各種蔬果,有紅色的草莓、綠色的蔬菜、紫色的茄子等,色彩繽紛,與園內的參天大樹、繁花綠草、盆栽奇石相互輝映。

仔細打聽得知,原來這片蔬果園是在奧克蘭公園與休閒委員會領導下,由志願者創建和經營的自留地,邀請有心人認領栽種,產品可自享,也可捐給食物銀行,每人只能認領一塊,種什麼東西隨個人意願,據說已有數十年歷史。

這裡的「農民」出門不用荷鋤牽牛,因為志願者在這裡搭建了放置農具和肥料的木屋,並建造了堆肥池、裝集器等必需用品。志願者可按公園管理規定的參觀時間,與遊客一樣自由進出,不能加班也不用披星戴月,倒像朝九晚五的上班族。

在這裡,我看到幾個上了年紀的志願者,他們在自留地裡辛勤勞動,其中有一人告訴我,他的父親十二年前承包了這塊土地,如今年老出門困難。兩年前他退休後接替管理,種上和父親完全不同的農作,收穫滿滿,眼裡流露出子承父業發揚光大的自豪。

在最靠邊的一塊農地旁,我看到一名兩鬢斑白的長者,正把在家裡培育好的辣椒幼苗,從育苗盒中小心翼翼地移到農地裡,原來他是廣州華南農學院園藝系的老師,移民美國後在郵局工作到退休,輪候多年,獲得這塊土地的經營權,於是重操舊業。為了滿足搞科研的需要,他自掏腰包給自己的菜地「開小灶」,買來專用肥料,所以種出的小米椒辣得讓人跳腳,種出的黃瓜格外爽脆可口,成了這裡的種植顧問。

這段期間,一個志願者從自家農地摘了一些草莓,熱情地邀請我們品嘗。成熟的豔紅草莓,像一顆顆瑪瑙,令人垂涎欲滴,我拿了一顆放進嘴裡,酸甜可口,芳香宜人。我指著農地裡剩下的草莓問說:「都已經成熟了,為什麼不全部摘下來呢?」志願者自豪地說:「明天社區學院園藝專業的學生要來這裡實習,留一些給他們嘗鮮。」

原來這裡還是社區學院園藝專業的實習基地,每周三上午九點三十分至十一點,學生會在老師的帶領下,到這裡進行蔬菜園藝技術的專業培訓。自留地的志願者常會選在學生實習的前一天,把成熟的果實放在桌子上蓋好,以供教學用。老師現場傳授如何為植株提供養分?如何防止蟲卵的孵化?以及如何給黃瓜、番茄苗吊蔓牽引等。沒想到這片自留地還成為學生實習的課堂,可謂人盡其才、地盡其利、物盡其用。

自從我搬到奧克蘭市居住後,只要有空都會來看看,我計畫退休後也到這裡認領一塊自留地,享受當都市農夫的樂趣。

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