返台小確幸

最近二十年來，我從美國返回台灣探親，最愛逛的菜市場是台北內湖湖光市場。湖光市場是一個傳統的露天菜市場，距離我老媽的公寓，走路距離大約兩百步。

有好幾回，我從美國飛回台灣的班機，在夜晚抵達，坐車到內湖已經是晚上九點左右了。我拖著行李下了車，只見湖光市場入口燈火通明，人氣旺盛，走了幾步路，看見一輛小卡車載滿蒸熟剝好一半的菱角，以及又大又香的帶皮花生，我各買一包。

往前走幾步，見到二十四小時營業的便利商店，我進去買了兩瓶台灣啤酒。買完啤酒後，我又往前走幾步，看見乾淨的滷味攤，我點了喜愛的各式滷味，例如大腸、茭白筍、豬耳朵、炸豆皮、高麗菜捲、百頁豆腐等，心中打著主意，明天還要再來買。

回到家裡，見老媽進入房間準備就寢，我拿出消夜點心細嚼慢嚥，家鄉味勝過米其林美食，返鄉的第一個小確幸，就在菜市場得到滿足了。

每天早晨，我下樓走向菜巿場，有各式水果還有鮮嫩的蔬菜，擺在地上的是業餘小農們利用自己的耕地種植，當天清晨採摘，例如竹筍、豌豆苗、絲瓜、莧菜等，每攤分量都不多，但都是精心栽種。更多的是固定的攤位，攤商們一大早就到果菜批發市場去批貨。我在美國住了四十多年，能買到的蔬菜種類很少，在這裡我一攤接一攤地仔細欣賞平常不易見到的蔬菜，如獲至寶。

返台時，在不同季節可以吃到盛產的當季水果，我最喜歡在盛產荔枝時回台灣，我會天天到市場去選擇一大把香甜多汁的大顆荔枝，放縱自己享受。

有一天，我在逛菜市場時，忽然有一輛小卡車停在我身邊，車主打開卡車後門，搬出一箱箱如手掌大的番石榴，他大聲叫賣：「陽明山上的番石榴，剛摘下來的，新鮮的喔，一顆十塊錢。」頓時，我被擠在一群喧譁的顧客中，他們左挑右選，我開心地凑熱鬧，有人見到好貨色，還會提示我，我買了六顆番石榴，才花了約美金兩元，在美國的亞洲超市，買一個番石榴要美金三元以上。帶著人情味的故鄉小確幸，每天早上由逛菜市場開啓了。

除了新鮮蔬果攤，湖光市場也有不少魚攤、豬肉攤、熟食攤、日用品攤、成衣攤等，每天早晨七點左右，我在巿場逛完一遍，才會決定去哪家早餐店，每天買不同的早餐輪流吃；我最愛吃飯糰、鹹豆漿、米粉湯、臭豆腐、豆花、蘿蔔糕和火腿蛋三明治。

享受早餐後，順便幫老媽買午餐食材，我一定會買早上剛採摘下來的細嫩蔬菜，料理時，簡單地用滾水燙過蔬菜，淋上橄欖油，鋪上切碎的大蒜，再撒上一把鹽拌一拌，就是一盤美食。另外，我一定會買老媽最愛吃的滷豬腳，然後隨興再買一、兩樣配菜，繼續享受懷念的家鄉味。