馬州斥資470萬元 為小學餐點增蔬果

馬州教育廳日前宣布，計畫利用470萬元的聯邦資金來提升學校的健康飲食，在213所小學的餐點中增加新鮮蔬果，州府官員也計畫未來在學校增加與營養相關的內容，幫助孩子們建立良好的飲食習慣。

上一學年馬州根據聯邦農業部的「新鮮蔬果計畫」(Fresh Fruit and Vegetable Program)在196所小學增加新鮮蔬果，如今計畫擴大給213所小學提供健康飲食的選項，平衡兒童膳食的營養均衡，該計畫旨讓孩子們增加接觸健康食品的機會，提升各地資源分配的公平性，尤其讓沒有條件吃到新鮮蔬果家庭有機會嘗試。

馬州公校代理教育總監萊特(Carery M. Wright)說，提升飲食健康，對學生身體有益，這也有助於提升他們的心理健康，從而帶動學習進步；馬州教育官員也表示，除了將健康、新鮮的蔬果引進校園，州府也計畫增加與營養相關的教育內容，幫助孩子們建立良好的飲食習慣，培養照顧自己身心健康的能力。