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「黑燕窩」捲土重來 部分亞硝酸鹽致癌物超標160倍

電商平台上店鋪直播銷售毛燕截圖。(取材自封面新聞)
電商平台上店鋪直播銷售毛燕截圖。(取材自封面新聞)

10年前被曝光的人工熏染「血燕」似捲土重來。有消費者反映,電商等平台上有不少賣家販售產地存疑、質量堪優的「黑燕窩」,還汙名化正規進口的燕窩,有賣家月銷達上百萬元(人民幣,下同)。但經媒體檢測,這些「黑燕窩」很多亞硝酸鹽超標,甚至超標160倍。有賣家為掩飾「三無」燕窩產地,竟稱「『進口』指的是進入嘴巴裡食用,因為很多人不知道燕窩是用來吃的」,實在離譜。

封面新聞報導,在「郭襄的寶藏」(後改名為郭襄的燕窩)直播間,主播多次展示一款黃色洞燕燕窩,並稱這款產品賣了7萬單,沒有一單是假貨。在「小某某滋補燕窩批發」直播間,主播推銷一款黃色燕窩是天然野生金絲洞燕,因吸收岩壁上的礦物質,看上去是黃的。她展示了一款帶有溯源碼的白燕窩,稱藥房都是這種白色產品,「都是經過膠水修補的」。「喜盞燕窩」直播間則多次推薦「泰國老貨、天然紅洞燕」毛燕,主播稱是「天花板級別商品」。

這些銷售者會不約而同地宣傳概念:野生洞燕比人工屋燕營養價值高,深黃、深紅色的燕窩比白色燕窩更富含礦物質,不帶溯源碼、採摘量少的毛燕比正規帶有溯源碼的產品更天然,帶正規溯源碼在藥店銷售的白色燕窩是刷了化學膠水美過容的。

在銷售深黃、橘紅色燕窩時,多個主播會不止一次提醒「姐妹」要多泡發一段時間。

多個這樣的帳號,在幾大網路平台每天重複直播。第三方數據查詢平台顯示,多個直播帳號的月帶貨量超過了百萬元。

2012年,衛生部發布食用燕窩亞硝酸鹽臨時管理限量標準,規定亞硝酸鹽不得高於30毫克/千克,並推出了燕窩溯源碼系統。

2024年4月中旬至8月中旬,記者在上述網路平台先後購買10份黃紅色洞燕凈燕和毛燕送檢測亞硝酸鹽。結果展示:兩份檢測值低於16毫克/千克,六份檢測值高於30毫克。其中三份數值超過2000毫克,一份褐紅色帶毛的燕窩,亞硝酸鹽達到4900毫克,超出國家標準160多倍。

「牛小姐在某國」的商品宣傳頁,同樣有這樣的免責聲明。(取材自封面新聞)
「牛小姐在某國」的商品宣傳頁,同樣有這樣的免責聲明。(取材自封面新聞)

在另一家商鋪「牛小姐在某國」,一款品牌名稱為「天然野生進口哥曼洞洞燕稀缺紅色洞燕正品」的商品,被質疑是從馬來西亞哥曼洞進口的燕窩。客服回覆稱:「進口,指的是進入嘴巴裡食用,因為很多人不知道燕窩是用來吃的。哥曼洞,是我自己隨便取的名字。」

檢測 泰國 電商

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