經營30年 Stonetown麥當勞熄燈
位於舊金山日落區Stonetown商場東南角的麥當勞快餐點,在營業超過30年後,被迫在23日永久關閉。根據亞裔記者Dion Lim的報導,上漲的快餐業最低工資,以及高昂的租金,成為東主關業的主要原因。
這家加盟餐廳的東主是羅德里克(Scott Rodrick)。他向記者表示,Stonetown商場東主不願給出合理價格的租約,以及長租談判。他表示,這家店所繳納的物業稅和租金已經是麥當勞單家分店中最高的。
羅德里克表示,第二個決定關店的原因就是舊金山不斷上漲的經營成本,已經達到歷史最高水平。自今年4月1日開始,加州快餐行業工人的最低工資由16元每小時猛漲到20元,這給該店進一步造成經營壓力。
「對於我的家人來說,關業是一件令人揪心的事。」羅德里克說。
位於Winston大道255號的麥當勞餐廳長期以來,都是Stonetown商圈固定的商家,營業已經超過30年。據記者觀察,Stonetown是城市西側面積最大、消費者數量最多的商圈,也是日落區唯一的集商場、超市、電影院、餐廳一體的商業空間。
得益於多家主流商超、電影院及餐廳的加盟,以及日落區不斷增長亞裔人口,Stonetown商場在疫情後逆勢而上,成為全市最熱鬧、繁榮的商場之一,也是亞裔消費者最喜愛的地點之一。
近日,Stonetown東主又宣布以購物中心為基礎,擴建3500套住房,其中20%為可負擔房,目標成為舊金山下一個商業中心。該項目也是舊金山在疫情後宣佈的首個超大型公共開放項目。
在Stonetown雄心勃勃的擴張計畫下,使得東主有了更強的議價能力,即便是快餐業巨頭麥當勞也難以維持經營。
對於麥當勞的突然關業,當地居民都感到十分驚訝。華裔居民Allen Liu表示,他和同學在放學後經常光顧這家麥當勞,在放學時間往往是人滿為患。「我以為餐廳很賺錢,撐過了疫情,卻在這個時候突然關閉,這太令人意外了。」Allen Liu說,他懷念與同學在那裡寫作業、聊天的時間,這都將成為回憶。
不少居民也提出質疑,認為Stonetown東主是有意將餐廳趕出商圈,並非是餐廳經營困難。「那裡經常人滿為患,並且有大量的外賣訂單,如果連麥當勞都無法生存,什麼樣的店家可以呢?」網友gq533在reddiit平台發言認為,商場意圖重新定位商家的組合,為擴張後的經營做準備。
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