金山市中心Ikea 開放新潮美食廣場

著名的瑞典家具零售商宜家（Ikea）去年8月在舊金山市中心市場街新開實體門店後，新近又開放了美食廣場Saluhall 。這個美食廣場是為了迎合在金融區上班族的品味和裝修時尚，食物食材清淡多以素餐為主，且招商的美食窗口均來自舊金山本地餐飲品牌。

宜家美食廣場主打將舊金山當地食材和國際風味美食融合。 當地餐飲品牌從 Snöberg 的軟冰淇淋到 Smörgåsland 的瑞典糕點，還可以品嚐波多黎各菜餚，或是不同種類的素食烹飪。

Saluhall美食廣場營業時間為每日上午10時至晚上9時。用餐人群的高峰期多在下班後的時間段，白天用餐人數較少。有不少居家工作者也會選擇在用餐優美的美食廣場內辦公。

IKEA是全球品牌，以其時尚實惠的家居用品而聞名。透過 Saluhall將IKEA家居的設計感帶到了餐桌上。