響應大趨勢 曼哈頓華埠禮品店結業 原址將開茶飲店
曼哈頓華埠社區歷史最悠久的商戶之一「丁友鴻禮品公司」(Ting's Gift Shop)日前宣布結業,令社區眾人感到惋惜與不捨,也反映出時代發展對小型企業的影響;在該店清空撤出後,其鋪位將被哪類商家接手受到社區關心,近日有消息傳出,店鋪將由茶飲店接手店址開業。
開業於1950年代的丁友鴻禮品公司,在上月宣布結業並舉辦告別活動後,已在近日完成店鋪清理並撤出,目前店內僅剩空蕩的貨價和陳舊的裝潢。在社區成員對這一變化感到傷感的同時,也有人關心新的租戶將如何利用這一空間。
根據多位熟悉社區人士,在此位於披露街(Pell St.)交宰也街(Doyer St.)的店址處,將有「手打檸檬茶」飲品店進駐。其中一位知情人表示,該店即將開始翻新工程,有望在兩至三個月內完成並開業。據悉,店主為華人並居住在華埠,從中國獲得商品配料或授權,並計畫同時開設兩家店鋪。
除禮品店舊址外,另一店鋪則位於擺也街(Bayard St.),目前已進入裝修程序。在兩店即將開業的同時,華埠則正迎來新一輪茶飲店進駐熱潮,如「吃茶三千」、「瓷禧」(Teazzi Tea)和「瀾記」(Laankee)等知名茶飲連鎖店在近日相繼開業,令街頭不斷出現排長隊的景象。
此外,華埠已有更早入駐的「一芳」和「貢茶」等品牌。於此同時,中國連鎖茶飲品牌「喜茶」也即將在華埠連續開設兩家分店,分別位於格蘭街(Grand St.)240號和拉菲逸街(Lafayette St.)106號。自去年12月起,喜茶通過開放加盟,在紐約市快速擴張、接連進駐華人社區。
據官方統計,喜茶在五行政區內已開業和準備中的門店已達七家。喜茶海外地區負責人顧雨佳表示,目前美國的銷售數據給予深圳總部「很多信心」,且門店擴張的速度「取決於消費者的認知」。他說,未來會繼續根據消費者的反饋不斷調整開店速率。
根據華埠商業改進區(Chinatown BID)2023年數據,去年社區內共有茶飲店90家,其中包含咖啡、奶茶和烘焙店等商鋪。目前,在多個新門店開業後,最新情況已遠超這一數量。
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