法拉盛農夫市集回歸 推「快閃花園」
![法拉盛農夫市集即日起回歸。(記者尤昱程/攝影)](https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2024/07/20/30060001.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75)
法拉盛農夫市集(Flushing Greenmarket)近期回歸,這個由大法拉盛商會(Greater Flushing Chamber of Commerce)以及GrowNYC合辦的市集如今已邁入第九個年頭,今年除了有小農攤販參加外,還首度推出了一個名為「快閃花園」的項目,為有興趣在家裡種花的民眾提供免費的園藝教育。
大法拉盛商會執行主任崔容準(John Choe)表示,每年商會都和Grow NYC舉辦這個市集,這是一個讓當地居民能夠獲得新鮮本地蔬果的機會,同時讓人們了解誰在生產他們的食物,對健康更有保障。
現場攤位販售本地農民帶來的各種水果和蔬菜,還有一些烘焙食品和雞蛋供民眾挑選,而與往年不同的是,今年市集引進了一個「快閃花園」,花團錦簇的攤位成為市集上的一大亮點;崔容準說,快閃花園攤位為想要了解園藝種植的民眾提供一個入門管道,現場有專業人員教導民眾如何在家或後院種植花草,並且學習許多關於園藝的專業知識。
負責舉辦農夫市集的Grow NYC營運經理帕薩科(Ezra Pasackow)表示,在當地超市購買蔬果時,價格可能會便宜一些,但超市不會透露他們可能用了什麼樣的化學品;帕薩科說,隨著人們對食品系統的了解愈來愈多,他們會更加謹慎地選擇放進嘴裡的食物,「在這裡,你知道誰是農民,他們會告訴你食物是怎麼生產的,這就更有保障。」
法拉盛農夫市集從即日起一直到感恩節的每周三早上8時至下午3時,將在法拉盛邦恩公園(Bowne Playground)舉行,市集攤販接受現金和信用卡,也接受電子福利轉帳卡(EBT)的糧食券援助計畫(SNAP),更多詳情可至官網https://www.grownyc.org/greenmarket查詢。
FB留言