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缺少這物件 全美學校午餐沒奶喝…紐約加州等急尋替代品

(美聯社)
(美聯社)

全國數以百萬計學校午餐內的半品脫盒裝牛奶出現嚴重短缺,各個地區都在忙著尋找替代品;問題不在於牛奶本身,而是用於包裝牛奶的小紙盒。

這款小小的牛奶盒主要製造商是伊利諾州的Pactiv Evergreen,它自稱是北美最主要的新鮮食品及飲料包裝製造商,它發聲明表示牛奶盒仍然供不應求。

聯邦農業部承認,牛奶盒供應鏈的問題影響了多個州,紐約、賓州、加州和華盛頓州的教育官員表示,正在為短缺做因應;紐約州的克拉倫斯(Clarence),當地學區官員已通知家長,考慮改為提供瓶裝水或用帶蓋牛奶杯盛裝牛奶。

學校的午餐膳食中必須提供牛奶,但農業部上月底已發布備忘錄,允許各地區在盒裝牛奶供應短缺期間,提供不同類型或規格的牛奶,甚至乾脆不喝牛奶。

目前尚不清楚小牛奶紙盒的短缺會持續多久,不過華盛頓州埃弗里特(Everett)的學校已通知家長,午餐可能會有幾個月不會供應牛奶。

包裝盒的短缺也可能影響醫院、療養院及監獄供應的牛奶和果汁,全國各地官員也開始制定備用計畫。

牛奶 華盛頓州 農業部

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