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感受到了嗎?星巴克一直「悄悄」在漲價

星巴克將從2024年1月起,調漲員工薪資。(取材自星巴克官網)
星巴克將從2024年1月起,調漲員工薪資。(取材自星巴克官網)

咖啡是許多人日常生活必不可少的飲品,上班路上順道點一杯星巴克,是很多民眾的習慣。不過近幾個月,有越來越多民眾抱怨,買一杯星巴克好像變貴。事實上,近幾個月,星巴克「悄悄」調漲許多飲品價格;部分漲幅達到4%,有店員表示,漲價不只發生在加州,而是全美一起漲。

以中杯(Grande)16盎司的咖啡拿鐵為例,今年8月時,售價為4.75元。而如今同樣飲品,漲至4.95元,漲幅約4.2%。大杯(Venti)20盎司的咖啡拿鐵則從5.25元漲至5.45元,漲幅約3.8%;此外,星巴克頗受歡迎的另一款飲品黑糖冰搖燕麥咖啡(iced brown sugar oatmilk shaken espresso)的中杯價格,8月時為6.25元,如今同等飲品的售價為6.45元,漲幅3.2%。

中杯(Grande)16盎司的咖啡拿鐵,今年8月時,售價為4.75元。如今漲至4...
中杯(Grande)16盎司的咖啡拿鐵,今年8月時,售價為4.75元。如今漲至4.95元,漲幅約4.2%。(記者王若然製圖)
星巴克頗受歡迎的黑糖冰搖燕麥咖啡(iced brown sugar oatmil...
星巴克頗受歡迎的黑糖冰搖燕麥咖啡(iced brown sugar oatmilk shaken espresso)的中杯價格,8月時為6.25元,如今售價為6.45元,漲幅3.2%。(記者王若然製圖)

除此之外,還有民眾反應冰咖啡、冷萃咖啡、摩卡等飲品都有調漲。有民眾指出,最小杯(short)8盎司的摩卡如今居然賣4.85元,實在是很貴。

根據一位南加星巴克店員,星巴克的飲品近日普遍都有漲價,但並不清楚確切是從何時開始漲的。她說最近幾周開始,有很多顧客提出對價格的異議,因此大概是最近一兩周調漲價格。她還透露,這次漲價並不是針對加州,而是全國性的。

不過星巴克也有部分飲品沒有漲價,例如中杯的橄欖油手搖冰咖啡(Oleato Iced Shaken Espresso)8月時價格為6.75元,如今價格沒變。

面對本次價格上漲,星巴克沒有對外說明詳情。一些對價格不敏感的消費者,甚至未察覺具體的價格漲幅,只是在不知不覺間,感覺買一杯咖啡,好像越來越貴。對於星巴克漲價,Reddit的網友評論,星巴克基本每個季度,都會調漲價格,不過這種說法沒有得到星巴克證實。

星巴克11月6日宣布,將在2024年1月1日起,為僱員漲薪至少3%。星巴克發言人接受福斯新聞(FOX)採訪時表示,調漲員工薪資,不會造成飲品價格上漲。

值得注意的是,此前為因應加州速食店將自明年4月起調漲員工最低時薪至20元,麥當勞和墨西哥料理連鎖店Chipotle表示,將在明年提高在加州販售的食品價格。

星巴克早在2021至2022年,就有過多次漲價。根據哥倫比亞廣播網(CBS)2022年2月的一篇報導,星巴克自2021年10月至2022年2月,共有過三次漲價。以一大杯(Venti)的咖啡為例,2021年其價格為2.45元,2022年2月時,價格上漲為2.95元;而2023年11月,同款咖啡要4.75元。美聯社報導,星巴克在2022年價格漲幅6%。當時星巴克發言人將漲價歸咎於疫情導致的供應鏈混亂,以及全國性通貨膨脹。

雖然星巴克價格上漲,但民眾依然買單。今年7月至9月間,星巴克收入(revenue)增長11%,達94億元,2022至2023財年,其收入相比上一個財年,增長11.6%至359億元。

面對價格連連上漲的星巴克咖啡,有民眾表示會轉而支持本地咖啡店。例如甜甜圈連鎖店Dunkin' Donuts等較便宜的咖啡店。不過也有人表示,這些店近幾年也在漲價,價格並不比星巴克便宜很多。一些只喝普通咖啡的民眾,則轉而在家自製咖啡,可以省去不少錢。

星巴克調漲不少飲品的價格。(記者王若然/攝影)
星巴克調漲不少飲品的價格。(記者王若然/攝影)
星巴克調漲不少飲品的價格。(記者王若然/攝影)
星巴克調漲不少飲品的價格。(記者王若然/攝影)

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