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日本旅法三星主廚小林圭 巴黎家住處遭搶、太太受傷

日本名廚小林圭,近日傳出家中遭搶匪入侵。(取材自Restaurant Kei 粉絲頁)
日本名廚小林圭,近日傳出家中遭搶匪入侵。(取材自Restaurant Kei 粉絲頁)

2020年獲得米其林三星殊榮,成為首位三星亞洲主廚的日本名廚小林圭,傳出巴黎住處在26日遭3名搶匪入侵。小林圭太太因與搶匪發生肢體衝突,全身多處受傷,預計需要2個月才能康復。事發當時,小林圭則因出差而未在家中。

長野縣出身的小林圭,父親為傳統懷石料理的廚師,但小林圭卻選擇法國料理一路,擁有米其林三星L'Auberge du Vieux Puits、Plaza Anthénée等餐廳的歷練。小林圭的料理以巧妙融合法式情調與日式元素著稱,在2020年的法國米其林指南中,小林圭經營的餐廳「Kei」成功拿下三星最高殊榮,成為首位獲得三星的亞洲主廚。除此之外,由男神木村拓栽主演的「天才主廚餐廳」續集電影「Grand Maison 巴黎」,即是由小林圭擔任料理監督。木村拓哉在劇中的金髮造型,便是向小林圭致敬。

近年巴黎頻傳名人住所遭遇強盜事件,根據外媒報導,小林圭在巴黎的住處,26日遭三名男子闖入。小林圭的妻子在衝突中遭襲擊導致重傷。鄰居聽到騷亂聲後協助報警,三名搶匪也逃離現場。小林圭妻子全身有多處受傷、鼻子骨折,估計約2個月才能完全康復。

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