日落區夜市 吸引2萬人大啖美食 商家看好後市

繼去年亞洲風夜市在舊金山日落區火熱舉辦之後，日前又迎來更大規模的亞洲風夜市活動。具有亞洲風味的美食吸引2萬民眾到訪，且給小商業們帶來的利好消息還在持續；現場具有特色的吃臭豆腐大比拚，引得多家媒體主播競相參與，並稱為舊金山主流媒體的經典轉播畫面。

選區包括日落區在內舊金山第四區市議員殷嘉立（Joel Engardio）表示，應日落區民眾和商家的積極支持和響應，今年夜市規模比去年擴大了一倍。商家踴躍報名，包括美食文化等150個特色攤位參與。一半以上攤位是具有亞洲代表特色的美食。夜市還吸引了多個族裔美食攤位前來。之後，我們會更積極地聽取商家意見，爭取越做越好。」

今年夜市除了亞洲特色美食之外，還有中國特色民俗表演。也有本地知名藝術家參與，以及名廚甄文達帶來的精湛廚藝表演和美食評選活動。

夜市現場共搭建了四個舞台，有DJ和樂隊提供現場音樂、還有舞者帶來中國民族表演等。現場有如鹽酥雞、亞洲烤串、珍珠奶茶、煎餃、小籠包等特色美食。居民可以一次體驗來自世界各地的特色美食，體驗舊金山的多元包容文化。

2024年不管是從當地小型商業組織或夜市監管立法層面，均將有所完善，讓舊金山的夜市活動舉辦起來更輕鬆容易。

殷嘉立表示：「2024年日落區的夜市活動繼續開展，也計畫擴大到更多的街區，進行每個月一次的夜市活動。」他說，去年當選後和台灣丈夫回台，逛饒河夜市時，驚覺那裡的歡樂氣息，正是舊金山人所需要的。於是就辦夜市的可能性徵詢市民意見，並獲得熱烈迴響。今年日落區的夜市參考了全世界各大夜市，包括台灣夜市的設計，攤位，融合美食、遊戲、商品等多種元素。

日落區華人社區爾文街雜貨店和餐飲店居多。有燒臘門店老闆表示，夜市期間店面的經營時間延長了，且給其他社區做了一次美食普及，因很多人不知道中式燒臘的味道，在夜市品嘗過後，增加了不少的回頭客。