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Dry January新趨勢 全美15%成年人已參加

推出無酒精調酒單的酒吧Evil Eye。(取自Evil Eye的Instagram帳號)
推出無酒精調酒單的酒吧Evil Eye。(取自Evil Eye的Instagram帳號)

每天不喝上幾杯就不快活?想要戒酒卻戒不掉?您可能還不知道有個新趨勢叫Dry January,也就是每年1月不喝酒,全美成年人已有15%參加。

參加Dry January好處多多。英國索塞克斯大學(University of Sussex)的研究發現,不過是31天遠離酒精,71%的參加者說睡得更好,58%體重減輕,54%皮膚變好,67%更有活力。最重要的是省錢,88%的人說手頭的錢比以前更多。對於女性來說,效果更為明顯,因為女性的酒精代謝比男性慢。戴維斯加大的研究發現,以上現象在女性身上更為明顯。

「Dry January」起源於1942年的芬蘭,當時是為了抵抗蘇聯。傳到英國後,先是稱為Alcohol Change,之後改稱Dry January,2013年後成為常態活動,每年吸引17萬5000人參加。

美國部分,整體來說雖只占成年人的15%,但是對年輕人來說,參與度高出很多。KTLA電視台引述多項研究指出,1980-1990年代的千禧世代是2021-2023三年間參與者最多的年齡層。

2000年前後出生的Z世代,市調公司CivicScience指出,有高達75%的人有興趣參加2024年的 Dry January。最大的原因可能來自社群平台, 73%的TikTok用戶想停酒一個月,不用TikTok的只有37%,

這股風潮對灣區的影響似乎非常明顯。舊金山無酒精酒吧Ocean Beach Café老闆半開玩笑的表示,至少半數成年人1月份都不喝了。

舊金山標準報報導,舊金山在內,灣區許多地方的酒吧也開始推出「無酒精調酒單」,無酒精調酒(mocktail)不再是無聊的代名詞,而是新潮流。米慎區酒吧Evil Eye的老闆說,想喝無酒精調酒的人太多了,所以他們不得不專門弄一份無酒精調酒單。

另外,結合健康趨勢,無酒精調酒也會搭配「適應原」(adaptogen)與「聰明藥」(nootropic),比之前的沒勁又重糖口味好太多了。適應原來自天然成分,號稱可以緩解壓力;聰明藥為化學合成,據稱能增加腦力。

不過,最早發起Dry January的英國團體Alcohol Change U.K.特別警告,如果已經酒精成癮的人,千萬不要興頭一來就完全不喝,因為戒斷症狀輕者嘔吐、冒冷汗,重者可能心律不整,最好先問過成癮專科醫生再試。

舊金山 灣區 TikTok

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