好市多8元袋裝燕麥 每餐都可以用上它
生活部落格網站「Apartment Therapy」撰稿人帕蒂‧卡塔拉諾(Patty Catalano)推薦量販超市「好市多」(Costco)自有品牌「科克蘭」(Kirkland Signature)的8元袋裝燕麥(Rolled Oats),幾乎每一餐都能將燕麥入菜,變成可口料理端上桌。
Apartment Therapy報導,科克蘭燕麥片與其他同類產品一樣,僅有一種成分,那就是全麥燕麥片。
好市多一袋10磅的價格不到8元,相當於每盎司5分。
卡塔拉諾自述在她居住的喬治亞州的雜貨店,燕麥片的價格從每盎司22分到32分不等,好市多的性價比(CP值)超高。
好市多的燕麥裝在可重複開啟與密封的夾鏈袋中,消費者也可自行分裝在密封容器內,延長保鮮時間;若存放得當,燕麥片可保存一年到兩年的時間。
不過,若依照卡塔拉諾的料理建議,消費者可能發現,燕麥片其實很快就用完了。
卡塔拉諾表示,一碗熱騰騰的燕麥粥是揭開一天序幕的最棒方式,但奶油和糖漿只是前菜,還可把花生醬拌入剛煮好的燕麥中,增加堅果蛋白質含量,包君滿意。
如果不想吃甜的燕麥片,可以嘗試加入起司或韓式泡菜。
烤甜燕麥加入果乾和堅果,就是美味的穀麥(granola)或簡易什錦麥片(easy muesli),也可將燕麥做成麵包或鬆餅。
燕麥可增添冰沙的濃稠度和纖維,增加飽足感,或加到鬆餅麵糊中,變成豐盛早餐,搭配蘋果、花生醬三明治、椰棗棒和果醬穀麥棒。
此外,製作肉餅時,燕麥也能用以取代麵包屑,另做成燕麥餅乾、行動糧早餐餅乾,或水果脆片等甜點。
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