麥當勞將撤這個設備 顧客「福利」沒了
![麥當勞日前向美聯社證實,計畫要在2032年前取消美國境內餐廳的自助飲料吧。美聯社](https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2023/09/26/25510053.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75)
麥當勞日前向美聯社證實,計畫要在2032年前取消美國境內餐廳的自助飲料吧;目前尚不清楚,這決定是否會影響美國以外的地區。
根據麥當勞發給美聯社的電子郵件,此決定的目的,是為了維持顧客和連鎖店員工待遇的一致性,無論是內用、外送、還是得來速。
麥當勞並沒有具體說明,是否有其他財務或衛生等因素,影響該公司做出取消自助飲料吧的決定。麥當勞顧客多年來,一直都是自用飲料吧機器來裝飲料或續杯,不用返回收銀台找員工服務。
目前已有一些麥當勞,改將飲料吧機器移到收銀台之後;根據伊利諾州紀事報(The State Journal-Register)報導,伊利諾州已經有幾個麥當勞開始逐步淘汰自助飲料吧。
近年來,分析師也指出消費者的行為,在新冠肺炎疫情之後出現了變化,包括速食連鎖店的數位和線上銷售的上升;不少連鎖店因此開始考慮,要增加得來速服務或加強與送餐app的合作,像是墨西哥速食店Chipotle擴大自家Carside 取貨點,以及披薩連鎖業者達美樂(Domino's)考慮與Uber Eats合作。
麥當勞的數位銷售,包括來自自家的app、外送和點餐機(kiosk)等,在2023年第二季度占了全系統銷售量的近40%。根據麥當勞7月財報,2023年第二季收入成長了14%,達到65億元,淨利幾乎翻了一倍達到23億元,遠超過分析師的預期。
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