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說一口好菜 徵集創意演講小廚神

李娜亞帶領北加州中文學校聯合會幹部,身穿代表各式美食服裝、手持料理鍋鏟,邀請學員參賽。(記者孫愛薇/攝影)
李娜亞帶領北加州中文學校聯合會幹部,身穿代表各式美食服裝、手持料理鍋鏟,邀請學員參賽。(記者孫愛薇/攝影)

中華民國僑務委員會贊助、推動正體漢字文化節系列活動,由北加州中文學校聯合會主辦,將舉行「說一口好菜」小廚神創意演講比賽,邀請北加州僑校與華語文中心學員演講創意飆菜色,用語言表演方式呈現台灣豐富的菜餚。

北加州中文學校聯合會會長李娜亞,希望有一個舞台施展學員語言學習的成果,藉由這個機會讓學員跟家長討教料理方式,在快樂的氛圍當中學習語言。希望學員能讓評審老師帶來驚喜創意,「發揮你的想像力,除了個人組外還有親子組,還有外國朋友的加入」。

金山灣區華僑文教服務中心主任莊雅淑說,演講比賽希望結合海外僑社組織,推廣正體漢字之美,體會正體漢字的優美語背後的意義,藉由中文的發揮說一口好菜介紹菜品烹飪技巧,活靈活現重現菜色,邀請北加州僑校同學與台灣華語文中心的學員們參與。

即日起可以上北加州中文學校聯合會官網報名,直至12月7日報名截止。

比賽將分成六組,除了各年級分組外,還有華語文中心的外國學員。主辦單位提醒,示範烹飪時不能開火,內容可以用主持、模仿、聊天與各種創意表達,最高獎金有100美元禮卡,即便未入圍也有勇氣獎狀與參加獎一份,賽後後還有「網路最佳人氣獎」投票環節。

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