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夏天的冰與火

夏天是個「冰與火」的季節,火熱和冰冷展開新一輪的風雲際會。也有詩篇、歌曲、音樂、舞蹈、藝術創作,從中激盪出來。

如果拿起一支彩筆,畫一張〈夏天〉,必定需用大量的紅色,因為紅是火的顏色,代表著熱血、危險、鮮花、愛情、戰爭。也需用大量藍顏色,因為藍是冰的顏色,代表著天空、海水、寧靜、自由、和平。

我是太平洋的島民,基因裡有亞熱帶的元素。每年一過端午節,我的心情就很東南亞,並且有點夏威夷,心中有一種輕快柔和的節奏和旋律。每到夏天,我的耳邊常響起那一首少年時代最喜愛的西洋歌曲〈夏日時光〉(Summertime),每次一聽到這首歌,我心中就浮現出令人心曠神怡、生氣蓬勃、一片火熱而冰涼的夏日景觀。那一年的夏天我迷上了西洋歌曲,想藉此多學習英文,但是聽了一個夏季,學到最多的並非是英文,而是更令人著迷心醉的青春、快樂、夢想和愛情。

地處亞熱帶的台灣,夏季炎熱,為了解熱,各種涼飲和冰品也應運而生,其中包括我童年時最喜歡吃的「剉冰」(刨冰)。

童年回憶裡,到了夏天,最引人注目的就是路旁的冰果攤,攤子正中央擺放著一台剉冰機。剉冰如一座座光彩奪目的冰火山,底層的刨冰如雪花般晶瑩剔透,上面鋪上粉圓、仙草、愛玉、芋塊、紅豆、綠豆等各式配料,再澆上五彩繽紛的糖漿和煉乳,就完成了一件美味又美麗的藝術品。

童年夏日最普及的涼飲是菊花茶、甘蔗汁、冬瓜茶、青草茶、酸梅湯等,這些是我在夏天時的最愛,喝了這些涼飲,如同深深吸入一口清新的空氣,頃刻之間就能消除夏日暑氣、體內熱氣和心中火氣。

台灣也是水果的天堂,五花八門的水果,爭妍鬥麗。熱帶的標竿水果,是椰子和鳳梨。凡帶有這兩樣口味的飲料、果品、點心,吃在我口中,無論在哪一個季節,都有一種家鄉夏天的味道。

夏日的夜空,星辰羅列。每一座星辰,都有一段美麗的神話。在西方,金星是愛神維納斯,火星是戰神馬爾斯。在東方,有織女星、牛郎星、七仙女星。夏天也有一種催眠作用,如同一種魔咒,令人身不由己,而墜入情網。夏天的花草樹林裡,似乎躲藏著一些愛的精靈,像邱比特一樣,和世人開一些愛情的玩笑。莎士比亞名劇《仲夏夜之夢》就是描述這種發生在夏日的魔幻和浪漫。

在少年記憶裡,最令人懷念的,是屬於青春、浪漫、夢想的那些冰與火交織的夏天。(寄自加州

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